MATLAGNING
Idag gjorde jag små grönsaksark till lunch. Riktigt smarrigt blev det.
Det är röd/gul paprika, grön squash, broccoli, blomkol, färsk timjan, fetaost, rödlök och olivolja ihoprört i folieark.
Både smarrigt och nyttigt! :) Dessutom går de fort att tillaga. Det är bara att hacka alla grönsaker och lägga i dem i folie. Därefter hälla över lite lite olivolja, smula över fetaost och toppa med timjan. Sedan är det bara att sätta dem i ugen i knappt 20 min. Klart!
Jag rekomenderar detta varm! Tanken är att man ska lägga foliearken på grillen. Men jag la de i ugnen. Det gick alldeles utmärkt.
Det är röd/gul paprika, grön squash, broccoli, blomkol, färsk timjan, fetaost, rödlök och olivolja ihoprört i folieark.
Både smarrigt och nyttigt! :) Dessutom går de fort att tillaga. Det är bara att hacka alla grönsaker och lägga i dem i folie. Därefter hälla över lite lite olivolja, smula över fetaost och toppa med timjan. Sedan är det bara att sätta dem i ugen i knappt 20 min. Klart!
Jag rekomenderar detta varm! Tanken är att man ska lägga foliearken på grillen. Men jag la de i ugnen. Det gick alldeles utmärkt.
Kommentarer
Trackback
